Cette cuvée singulière élaborées par Matthieu Daverdon est le fruit du meilleur du terroir que nous cultivons.
Finesse & élégance
100% Chardonnay
Parcelle Les Crayères, exposition sud
Terroir de Romery
Fermentation et élevage en cuve émaille et en Fûts de chêne.
Vieillissement en cave minimum 24 mois
Dosage Extra Brut
Flaconnage : Bouteille
Champagne Sébastien Daverdon 